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    买排骨的时候,看到这3种扭头就走,肉店老板:送给亲戚都不吃

    来源: 南方日报网络版     时间: 2019-12-11 11:40:35
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    猪肉是我们日常生活中经常会吃的一种肉类,在中国人的眼中,猪身上好像没有不能吃的地方,就连猪尾巴和猪内脏,中国吃货都不放过,其实在老外的眼中,不是让能吃的地方,就只有猪肉而已,像猪蹄儿猪尾巴或者是这些东西,老外从来都是不吃的,到了中国以后,才知道这些东西能吃,猪身上最好吃的其实就是猪排骨,不过在买猪排骨的时候,如果你看到这3种,一定要记得扭头就走,就连肉店的老板都说:这样的排骨,就算是送给亲戚,亲戚都不会吃。

    所以说排骨上面大部分都是骨头,能吃的地方并不是很多,但是这些连着骨头的肉吃起来才是最香的,所以排骨的价格也卖得最贵,而且排骨的做法也有很多种,不管是红烧还是炖排骨汤,都是非常受欢迎的,内行人在买排骨的时候,这三种排骨就算是半价都不会买,因为实在是太坑人了。

    首先就是表面比较湿的排骨,有的人看到这种排骨,都以为是老板把他们放到水中洗干净了再拿出来卖,如果你这样想的,那你就太天真了,之所以这个排骨会变得湿漉漉的,主要是因为而且排骨其实都是注水排骨,就是为了增加排骨的重量,但是在这么热的,很容易滋生细菌,不但花了冤枉钱,而且排骨也很难吃。

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