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    冬天不吃它太亏了,钙是牛奶的1倍,5元1斤,孩子多吃头脑聪明

    来源: 南方日报网络版     时间: 2019-12-12 19:48:53
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    大家好,我是秀厨娘,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注,我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验,互相学习,为家人和朋友做出更营养健康的美食。

    这几天寒风凛冽,北方很多地方飘起了雪花,温度下降到零度左右,出门买菜要把自己包裹的严严实实,就像包粽子一样,一层又一层的,总想吃一些热乎的饭菜,来暖暖身子。冬季是养生的好时节,每顿饭不仅要吃饱,更要吃好。冬日进补,不要错过每一天,作为家里的“厨房长”,厨娘每天都会为家人准备一桌可口的饭菜,看着家人喜欢吃,心里就特别的幸福。

    天越冷,这肉就越肥嫩,铁是牛奶的21倍,才5元1斤 ,男人要多吃!今天去菜市场买菜时,在卖海鲜区逛了一圈,别看天气冷,海鲜区还是很热闹的,买海鲜的人比蔬菜区一点都不少,有种海鲜特别的抢手,几乎每个海鲜摊位前都会放几袋子,天越冷它越肥,并且价格还便宜,它就是海蛎子,很多地方管它叫生蚝。生蚝肉肉质细嫩,鲜味特别突出,味道独特,营养丰富,生蚝含锌颇多,是男人滋补的恩物。牡蛎肉中蛋白质含量、脂肪含量低,吃了不用担心长肉,此外,还含有多种碳水化合物和钙、锌、铁、碘等营养成分,钙的含量是牛奶的1倍;铁的含量是牛奶的21倍。被认为有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用,除此之外还具有独特的滋养功效。冬天不吃它太亏了,钙是牛奶的1倍,5元一斤,孩子多吃头脑聪明!冬天的应季蔬菜很少,很多蔬菜一斤5块钱都买不到,还能买一斤海蛎子,真的是不能错过。营养实惠,味道又鲜美!

    海蛎子最鲜的做法就是烤着吃,冬天可以放在暖气炉子上,或者用烤炉烤到壳微微开口就可以!烤好以后像粉丝,蒜蓉,辣椒酱这些什么都不要加,直接吃肉,带着一股海水味,那叫一个鲜呀,一口一个,鲜到停不下来。烤生蚝千万不能烤过火,烤过火以后生蚝肉就开始回缩,变的像牛皮筋一样嚼不动。

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