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    来源: 南方日报网络版     时间: 2019-06-17 22:56:05
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    韭菜与此物不能一起食用,医生都知道,但好多人偏偏还不清楚!

    韭菜与此物不能一起食用,医生都知道,但好多人偏偏还不清楚!

    韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。 叶、花葶和花均作蔬菜食用。

    益肝健胃

    韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

    抑菌消炎

    韭菜含有的硫化合物具有杀菌消炎的作用,吃韭菜可以有效抑制绿脓杆菌、痢疾、伤寒、大肠杆菌与金黄色葡萄菌的生物活性。

    但是,韭菜和蜂蜜一起吃的时候,韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏。同时,韭菜富含膳食纤维,而蜂蜜润肠利便,大量同食的话,易引起腹泻。

    大家喜欢吃韭菜吗?如果你觉得这篇文章对你有所帮助,不妨给小编一个赞,还可以在下方评论区留下你的意见和观点。也可以把它转发出去,让更多的人受益。

    (图片来自于网络)

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