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    代替米饭的减肥主食

    来源: 南方日报网络版     时间: 2019-12-13 19:10:16
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    导语

    减肥期间选择合适的主食会让你效果事半功倍!

    减肥期间在碳水化合物的选择上,应避免仅仅食用低纤维碳水化合物,如白米饭、通心粉和白面包。这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖被身体吸收利用。可以混搭着含大量纤维的碳水化合物,比如全麦面包、玉米、黑米、绿豆等。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益,这些碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。减肥期间的饮食还是很有讲究的。尤其是主食,选择一种合适的主食,肯定会让你减肥效果事半功倍。

    减肥适合的主食有哪些?

    1、燕麦粥

    燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

    2、煮红薯据测定,每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说,每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。

    3、蒸煮土豆很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。

    4、黑豆糙米饭

    糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。

    与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

    10大刮油去脂最好的食物

    洋葱:活跃的血脂杀手

    苹果:美容补水减脂果

    芹菜:通便刮油降血压

    韭菜:高纤壮阳降血脂

    玉米:清肠吸附胆固醇

    豆腐:低脂高钙高蛋白

    木耳:低卡低脂抗癌症

    蘑菇:清除体内重金属

    海带:血管肠道清道夫

    黑豆:少量饱腹抗氧化

    来源|减脂厨房

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